Wat wil je op je broodje? Plakjes kaas, kipfilet, zuivelspread, vegetarische smeerworst of humus? De keuze is reuze. En dat is precies waarom Bloem de bruine boterham blijft aanbieden, in plaats van iedere dag een warme maaltijd. Het eten van een boterham leent zich namelijk bij uitstek voor een pedagogisch moment, namelijk het leren kiezen. Kiezen is een proces dat zowel bewust als onbewust gebeurt. Leren kiezen moet je dan ook oefenen. Zelf leren kiezen geeft kinderen het gevoel van zelfvertrouwen en onafhankelijkheid. Keuzes maken betekent namelijk risico’s durven nemen, niet bang zijn voor het onbekende en je open durven stellen voor nieuwe dingen. Een bruine boterham betekent dus veel meer dan alleen een volle buik.
Jonge kinderen vinden kiezen uit meerdere mogelijkheden vaak moeilijk. Daarom helpen wij hen, door het aantal mogelijkheden te beperken. Wil je kaas of worst? Daarnaast zijn kinderen vaak ook visueel ingesteld. Het dekken van de tafel helpt dan enorm. Het broodbeleg is goed zichtbaar. Niet alleen leerzaam, maar ook gewoon heel gezellig. En wist je dat onze peuters vanaf drie jaar, zelf hun boterham mogen smeren? Een hele klus voor een driejarige. Hoe houd je een mest vast? Hoe smeer je de boter over het broodje? En hoe zorg je er vervolgens voor dat je boterham goed belegd is? De bruine boterham zit dus bomvol voedzame én leerzame ingrediënten.